Article publié le 23-10-2024
Chez Milpa, l'agriculture bio-régénérative se définit par une série de pratiques fondamentales, qui redonnent vie aux sols et garantissent une productivité durable :
Des cultures associées : Plutôt que de pratiquer des monocultures, nous privilégions l'association de différentes cultures. Cela permet d'améliorer la biodiversité du sol et de maximiser l'efficacité des ressources naturelles, chaque plante apportant des bienfaits spécifiques aux autres. Cette synergie naturelle renforce la résistance des cultures et permet d’enrichir les sols sans recourir aux intrants chimiques.
Réduction et arrêt du travail du sol : Chez Milpa, nous avons réduit progressivement le travail mécanique du sol, jusqu’à l’arrêter complètement. Cette méthode préserve la structure naturelle du sol, permettant aux réseaux racinaires et aux micro-organismes de se développer librement. Sans perturbation, le sol devient plus fertile, capable de retenir l'eau et les nutriments, tout en luttant efficacement contre l'érosion.
Des sols toujours couverts et verts : Nous veillons à ce que nos sols soient constamment protégés par des plantes de couverture. Ces dernières non seulement empêchent l'érosion, mais favorisent également la vie microbienne, la fertilité naturelle et la santé des sols. De plus, nos sols sont toujours verts, c’est-à-dire qu’ils ne connaissent jamais de pause dans la vie racinaire. Cela permet de maintenir une activité biologique constante, essentielle à la vitalité des sols.
Utilisation massive de thé de compost oxygéné et enrobage de semences : Pour restaurer la vie des micro-organismes dans le sol, nous appliquons du thé de compost oxygéné, une solution riche en micro-organismes bénéfiques, directement sur nos champs. Cette pratique permet de stimuler rapidement et efficacement la biodiversité microbienne, essentielle à la santé des sols. De plus, nous enrobons nos semences avec des préparations qui favorisent le développement de ces micro-organismes dès la germination, renforçant ainsi la vigueur des cultures et la fertilité des sols dès le début de leur cycle de vie.
Cette démarche a un impact positif à plusieurs niveaux. D’abord, elle contribue à restaurer les sols en profondeur, leur permettant de jouer un rôle clé dans la lutte contre le changement climatique en stockant du carbone. Elle renforce également la biodiversité, tant au niveau de la faune que de la flore, et réduit la dépendance aux intrants chimiques. Enfin, elle garantit des produits agricoles de meilleure qualité, riches en nutriments, tout en permettant une résilience accrue face aux aléas climatiques.
En privilégiant ces méthodes, Milpa s’engage non seulement pour la protection de l’environnement, mais aussi pour une production alimentaire durable et régénérative, capable de répondre aux besoins croissants de notre société tout en respectant les équilibres naturels.
Milpa se positionne comme un acteur clé de l'agriculture bio-régénérative, en prônant des méthodes qui restaurent les sols tout en garantissant une production agricole performante. Nous croyons que la nature elle-même détient les solutions aux défis auxquels l’agriculture moderne est confrontée. C'est pourquoi nous avons choisi de cultiver en harmonie avec elle, plutôt que de la dominer.